为严防不合格生猪肉流入市场，切实保障辖区群众饮食安全，7月24日，永顺县公安局河西派出所联合市场监管部门，对辖区农贸市场、生鲜肉铺开展生猪肉制品质量安全专项检查行动。

检查人员重点查验在售猪肉的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及检疫印章，严防无检疫、来源不明等不合格猪肉流入市场。同时，工作人员检查商户冷藏储存设备运行状况，查看生猪肉储存条件是否达标，是否存在变质、隔夜肉违规售卖等问题。

检查过程中，民辅警向经营摊主普及食品安全法律法规，仔细讲解售卖不合格肉制品需承担的法律责任，督促商户严格落实进货查验台账制度，主动拒绝渠道不明的肉类产品，自觉规范经营。

此次联合检查有效规范了辖区生鲜肉类经营秩序。河西派出所将持续联动市场监管部门，常态化开展食品安全联合巡查，严厉打击肉类经营领域违法违规行为，全力守护群众“舌尖上的安全”。