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从“菜篮子”到“考场餐” 津市公安全链条筑牢肉食品安全防线

 文章来源:湖南日报  作者:  时间:2026-06-29 10:25:52 

6月,津市市迎来“三考”。为保障考生饮食安全,在市纪委监委第三派驻纪检组指导下,津市市公安局联合市场监管、农业农村等部门,将假劣肉食品专项整治嵌入食品安全保障全链条,用刑事打击为行政监管撑腰。

盯紧源头,把问题肉挡在考场外。联合开展“拉网式”排查,严查养殖场违禁药物使用及屠宰企业准宰凭证、检疫记录,坚决打击私屠滥宰和“白板肉”非法入市,从源头切断问题肉流向校园及周边。

科技赋能,让隐蔽犯罪无处遁形。整合屠宰备案、存栏、出证等数据比对,联合开展常态化抽检。今年已通过数据研判和快检预警,成功立案侦查假劣肉食品案件1起。

行刑衔接,拧紧问责阀。联合检查组覆盖经营主体100余家,督促问题立行立改、闭环整改。针对检疫证明填写不规范等问题倒查责任,制发公安提示函2份,倒逼监管责任落实。

社会共治,密织监督网。依托各类宣传活动发布识别提示数万条,深入考点周边宣讲法律;开辟涉考线索优先核查“绿色通道”,鼓励群众举报反映,构建校园食品安全共治格局。

津市公安表示,“三考”虽有时,严打假劣肉食品永不收兵,将持续保持高压态势,坚决守牢群众舌尖上的安全。

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