牛娅娅

　　我喜欢一座城市隐藏在高楼之后的小巷道，镜头拍不到的才是真正的城市。居住在小街巷里的人们普遍收入较低，但是他们才是城市真正的主人。他们有着各自的烦心事，可是却有时间坐在破旧的房子里和街坊搓搓麻将，说说谁家的崽有出息，成为一座城市灵魂的所在。

　　潮宗街是我在百度地图上找到的景点，介绍说这是长沙仅存的三条古麻石街之一，这种地方是我的兴趣所在，而小弟最不喜欢看人文景观，于是去潮宗街的只有我一人。

　　现如今的古街古巷景点都被开发成购物街的模样，比如北京的南锣鼓巷，以及同为长沙古麻石街之一的太平街。都是修建一点仿古的小店铺，买一些有意思的或者说是每个景点都能遇见的旅游纪念品。而我去的潮宗街就是一条简简单单的居民正常生活的小巷子。

　　长沙是一座有地域自豪感的城市，也许是落雨的缘故，街上的人稀稀落落的，只要开口不管男女老少都是一口地地道道的长沙话。我用国家二级甲等水平的普通话向一位老大爷问路，老大爷用长沙话热情地回应了我，我一个字都没有听明白，可能是我困惑的表情使得老大爷恍然大悟，又用带着长沙话韵味的普通话为我指了方向。

　　潮宗街后半段的屋子破旧极了(当然也不排除我迷路的可能性)，雨后屋子越发地显示出破旧的神态，墙壁都发着黑，这要是在我的故乡墙壁发黑的屋子怎么上也得几十年的光景了吧。虽说长沙多雨，墙壁发潮发霉也得十来年的工夫吧，再说叫做古街，说不定会有上百年的年岁呢。

　　我走着就知道到了卖水产的铺子，空气里飘着水族生物特有的腥潮的气息，店前的塑料盆子里盛放着泥鳅、鱼，店主大都在塑料盆上放一个大的方的铁盘子，里面用塑料网兜装着牛蛙，在小兜子里牛蛙跳不动，只能喉咙一鼓一鼓地发出呼呼的声音，它们会不会很怕人的注视，怕被人买回去自己的生命就此终结?

　　大抵走了百十来米，空气中的味道开始变得辛辣起来，是我非常熟悉的味道，能散发出这种味道的只有姜粉。新鲜的姜味道辛辣，切开，黄色的汁液流出来辛辣的气味才会四散开来，但是不持久，放一个下午它的味道就会逐渐淡去，即使有一丝气息能感受得到，也觉得不诧异，有不奇怪，没有也不打紧。干姜磨成粉，它的味道就出奇地被放大了，而且具有一定的攻击性，你只能闻到它的味道。一个卖姜粉的铺子是不会只卖姜粉的，有些调料的味道也很霸道，比如说辣椒、花椒这些灼烧人的口腔、被人主观地认为具有极强攻击性的调料，在姜粉旁边完全被出人意料地打败了。

　　干姜粉的味道，在我看见黑色的柏油马路的时候彻底地消失在我的身后了，我知道潮宗古街也在我的身后了，出现在我面前的是一座没有生活味道和所有城市一样的城市。